GUIA DE ENTREVISTA.

¿CUANTOS LITROS DE AGUA CONSUMES AL DÍA?



¿HACES ALGÚN TIPO DE EJERCICIO?


¿REALIZAS ALGUNA DIETA?


¿CUANTO TIEMPO CAMINAS AL DÍA?



¿COMES FRUTAS Y VERDURAS?


¿CONOCES EL PLATO DEL BUEN COMER?

CUADRO TALLA Y PESO.

ARTURO RAMON ROCHA VILLEGAS

TALLA: 1.40
PESO: 45

YULIANA SALVADOR ORTA

TALLA: 1.25
PESO: 22

JESUS DANIEL LOPEZ VILLEGAS

TALLA: 60
PESO: 11

PALOMA RIOS ORTA

TALLA: 1.15
PESO: 30

BATUEL MENDEZ HERNANDEZ

TALLA: 1.29
PESO: 30

ANALISIS PRIMER JORNADA.

El día 25 de octubre, realice mí primera visita al preescolar “Lázaro Cárdenas” ubicado en la comunidad de Santa Cruz, la cual se encuentra a 30 minutos del municipio de Huejutla, está localizada en un contexto semiurbano.

La directora de este jardín de niños se llama Macaria Hernández Bautista. Hay 8 docentes y un administrativo, en el área de la intendencia las madres de familia de los niños se organizan para hacer el aseo. La llegada de los docentes es a las 8 am, la recepción de los niños es a las 8:30am, la activación física 8:45am y a las 9:00 am comienzan las clases. La salida de los niños es a las 12 pm.

El preescolar cuenta con pavimentación, en algunas áreas de los extremos tiene algunos juegos recreativos, como columpios, sube y baja, resbaladillas  y en el mismo pavimento del patio cívico hay de estos mismos. Se cuenta con dos baños, uno para niñas y otro para niños, y estos se encuentran en la parte trasera de la dirección junto al terreno baldío también existente en la escuela,  a los baños les hace falta un indicador de sexo en cada uno.  En la dirección se encuentran algunos trabajos realizados por los alumnos, de igual forma hay algún material y en la parte exterior esta una campana el cual se considera el timbre. En algunos costados del patio cívico y de la entrada se encuentran algunas plantas, e igual algunos blocks para trasladarse de un salón a otro, En el borde del jardín se han reciclado algunas botellas de cloro. Pude apreciar que en distintos lados del jardín hay trabajos que realizan los niños, como carteles, dibujos etc. Se encuentra una bodega en la cual se guardan diversos materiales con los que trabajan las educadoras. De igual forma se encuentra un asta de bandera.

Están conformadas por 6 salones y los grupos están organizados de la siguiente manera:

1 “A”= 18 NIÑOS.

1 “B”= 18 NIÑOS.

2 “A”= 43 NIÑOS.

2 “B”= 43 NIÑOS.

3 “A” = 49 NIÑOS.

3 “B”= 49 NIÑOS.

En el exterior de los salones se encuentran los materiales con los que trabajan los niños como pegamento, algodón, plastilina, pizarrones, algunas repisas, y en la pared o puertas, se encuentran algunos trabajos de los alumnos. Afuera de los salones hay letreros indicando el grado y el grupo que pertenece a cada salón.

Los salones están muy bonitos ya que tiene distintos dibujos y letras con los que los niños pueden ir apreciando los colores de dicho objeto. La comunidad de Santa Cruz cuenta con 8.600 habitantes. Cuenta con pavimentación en la mayoría de sus calles.

El centro de la comunidad no se encuentra pavimentado, y a un costado se encuentra el auditorio. La comunidad contiene luz eléctrica en todas las casas, y calles. Tiene una iglesia, al frente de esta se encuentra el panteón y a un costado de este la biblioteca. Cuenta con una clínica “IMSS” en la que acuden los habitantes de la comunidad de Santa Cruz. Cuenta con un molino de nixtamal. La base para ir a Huejutla se encuentra ubicada en la entrada de la comunidad.

EXPOSICIONES.

TRIPTICO

"EL PLATO DEL BUEN COMER"

RESUMEN NUTRICIÓN Y SALUD

La nutrición apropiada es una de las necesidades básicas de salud para que los adolescentes desarrollen al máximo su potencial biológico. Al evaluar el estado nutricional de los adolescentes se requiere tener en cuenta:

1. El proceso dinámico de aceleración de la velocidad de crecimiento; el aumento de estatura y peso, y los principales cambios de la composición corporal que caracterizan a los adolescentes.

2. El consumo ideal de proteínas, energía y vitaminas que, casi siempre, está muy lejos de las posibilidades económicas y de la realidad social de la mayoría de los adolescentes que viven en países o áreas pobres. Por tanto, las modificaciones y adaptaciones de la dieta y de la cantidad diaria recomendada deben ser objeto de constante atención por parte de todos los profesionales de la salud.

3. Los aspectos emocionales y los valores culturales de la alimentación, con sus efectos favorables y desfavorables en las actividades regulares de la vida de los adolescentes. El significado de la lucha por la supervivencia diaria y la mejora de las perspectivas futuras pueden servir de fuerza impulsora o restrictiva de los hábitos de alimentación y los cuidados nutricionales.

Muchos de los programas e investigaciones sobre nutrición en la adolescencia, así como los estudios a corto y largo plazo hechos por varios centros, son poco satisfactorios, sobre todo por la falta de información y de comparación de datos epidemiológicos a nivel nacional e internacional. Sin embargo, el estado general de salud y nutrición sirve simultáneamente de indicador de las deficiencias sufridas en la infancia y de guía respecto a las prioridades de prevención y tratamiento necesarias para lograr una sociedad adulta sana. Al evaluar los riesgos que para la salud tienen las insuficiencias y los excesos nutricionales, siempre es importante considerar la interacción de los adolescentes en sus diversos medios socioeconómicos y el intercambio de influencias y de valores familiares, así como educativos y de los sistemas de comunicación y propaganda.

Uno de los desafíos del trabajo en la red de atención primaria es cómo transmitir a los adolescentes y a la comunidad los conceptos básicos de nutrición y alimentación. Los cambios en los patrones de comportamiento durante la adolescencia pueden servir también de catalizadores para programas más adecuados de educación para la salud. Los adolescentes casi siempre cuestionan su apariencia física, su estilo de vida, sus creencias y sus preferencias. Por esa razón, son receptivos a la información reciente sobre nutrición siempre y cuando se establezca una relación de comprensión, respeto y confianza con el sector salud. Los profesionales del campo de la educación, la salud y la nutrición, deben desempeñar un papel facilitador y saber compartir las responsabilidades con los propios adolescentes, quienes pueden experimentar, escoger y decidir nuevas formas de satisfacer sus necesidades alimentarias cuando se les estimula debidamente.